抹茶香草口味

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假日随意做甜点.橄榄油食谱, 橄榄油是种神奇的食材,不论煎,煮, 炒,烘培,凉拌食用…几乎都用得到. 我比较不喜欢用太多的奶油, so 想做这Madeleine 食谱, 就把奶油比例减半,试试一半量用橄榄油. 成果成功又好吃!

作者: 苏格拉底2

用料

  • 低筋面粉
    160g
  • 发酵粉
    5g
  • 奶油
    45g
  • 香草糖粉
    1包7.5g或香草糖浆1匙
  • 黑巧克力块
    数块
  • 100g
  • 橄榄油
    40cc
  • 抹茶粉
    1匙
  • 2个
  • 牛奶90cc
    90cc
  • 低筋面粉
    160g
  • 发酵粉
    5g
  • 奶油
    45g
  • 香草糖粉
    1包7.5g或香草糖浆1匙
  • 黑巧克力块
    数块
  • 100g
  • 橄榄油
    40cc
  • 抹茶粉
    1匙
  • 2个
  • 牛奶90cc
    90cc
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做法

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    7.岩浆巧克力香草口味,老公示范图
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