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台风天早餐在家搞定，既不用冒着风雨又可以得到健康与美味。南瓜含丰富的蛋白质、纤维还有β胡萝卜素，矿物质有钙、磷、铁、镁、钾及维他命A. B.C.E。黄体素酚、甘露醇、果胶等。拿它来做馒头可是营养加分呢!
南瓜的含水量不同，水可依南瓜的含水量而增减。
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