杏鲍菇甜豆烩虾仁

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• 1.红萝卜切丝或切花备用。
• 2.锅中放入姜丝和杏鲍菇干煸把杏鲍菇的香气煸出来。
• 3.再放入红萝卜和甜豆拌炒一下。
• 4.再放入虾仁拌炒，加点酒去腥味。
• 5.拌炒一下即可加盐调味即可。