玛德莲蛋糕

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madeleines 是很传统的法式甜点,来自法国北部的Lorraine 地区,呈美丽的贝壳外形,法国人喜欢吃madeleines 作上午小食或下午茶甜点。

作者: 风云龙3

用料

  • 牛奶 相克宜搭
    17ml
  • 低筋面粉
    75g
  • 柠檬皮
    1只 随你喜欢
  • 可可粉
    15g随你喜欢
  • 奶油
    47g
  • bakingpowder
    1g
  • 砂糖
    75g
  • 1
  • 牛奶 相克宜搭
    17ml
  • 低筋面粉
    75g
  • 柠檬皮
    1只 随你喜欢
  • 可可粉
    15g随你喜欢
  • 奶油
    47g
  • bakingpowder
    1g
  • 砂糖
    75g
  • 1
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做法

  • 7.焗炉200度焗5-6分钟至金黄色,再转180度焗5-6 分钟。
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