出运猪脚

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  1.蒜头剥好备用
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  2.猪脚先川烫过 起锅后要洗一下喔
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  3.起一油锅 蒜头下去爆香~再放入猪脚炸一下~
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  4.把材料都放入陶锅中~尽量水淹过食材喔~

小贴士



买猪脚时可请商家把毛清干净ㄛ~~~这样回家就不用拔毛拔个要死....
水与酱油的比例是5比1~~如果喜欢吃咸一点~可以改4比1