客家咸汤圆

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客家人传统料理,阿母炒的香料都好香好有味道,让人一碗接着一碗,赞喔!

作者: 蜜蜂

用料

  • 肉丝、虾米、香菇丝、红萝卜丝
    适量
  • 汤圆
    适量
  • 茼蒿
    适量
  • 酱油、盐巴、香油、胡椒
    适量
  • 蒜苗、青葱、芹菜、油葱酥
    适量
  • 高汤
    适量
  • 肉丝、虾米、香菇丝、红萝卜丝
    适量
  • 汤圆
    适量
  • 茼蒿
    适量
  • 酱油、盐巴、香油、胡椒
    适量
  • 蒜苗、青葱、芹菜、油葱酥
    适量
  • 高汤
    适量
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做法

  • 7.最后,煮汤圆的锅再放入茼蒿川烫后,再放进汤头中。
  • 8.完成。
  • 小贴士



    香料可以分成小包装冷冻,想吃的时候,可以快速料理。

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