植物燕窝

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  1.事先准备黑木耳养生露、旗鱼丸与葱花等食材。
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  2.将黑木耳养生露直接倒入锅中，可依个人喜好添加开水降低汤品稠度。
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  3.接着将旗鱼丸与黑木耳养生露一同加热，加热过程中记得要不定时搅拌。
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  4.起锅前可自行添加些许盐巴、胡椒粉及香油来调味，盛碗时可洒上些许葱花来增色！

小贴士

黑木耳养生露系由柯妈妈费时24个钟头，将黑木耳、枸杞与红枣等食材，经冷水浸泡与温火熬煮等方式手工制成，有原味微甜、原味无糖、姜汁微甜、姜汁无糖四种口味，并用耐心与细心来呵护每一锅正在熬煮中的黑木耳养生露，一切只为将黑木耳中的植物胶原充分提炼，借此柔化黑木耳的食用口感，让每位饮用黑木耳养生露的朋友，都能品味健康与养生的绝妙滋味！