杏仁奶酪

做法 将做法保存到手机

• 1.鱼胶泡冰块水软化
• 2.小火热牛奶，将杏仁粉及砂糖倒入牛奶中，轻轻搅拌至砂糖融化后，熄火 (注意不可让牛奶沸腾)
• 3.将鱼胶挤干水分后，放至牛奶中，轻轻搅拌至鱼胶融化
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  4.将牛奶分装小份，至冰箱冷藏至凝固

小贴士



若杏仁粉含有糖份，砂糖可再依个人口味减少份量