凉拌三丝

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有时候到市场,总会多买几样食材回家,或者配料剩馀再做利用,Q妈很喜欢将食材随兴搭配做出简单上手的料理分享! 喜欢嫩姜咀嚼后的香气,搭配爽脆的小黄瓜丝及五香豆干丝,调个酱淋入,也能是个凉拌小菜,喜欢辣味的,加入辣油或是辣椒丝吧!

作者: 不想寂寞的狼

用料

  • 五香豆干
    1块
  • 嫩姜
    1支
  • 辣椒
    1支
  • 乌醋
    1小匙
  • 海带酱油
    4大匙
  • 黑、白芝麻
    少许
  • 香油
    1大匙
  • 小黄瓜
    2条
  • 黄砂糖
    1中匙
  • 黄砂糖
    1小匙
  • 香料共和国-白胡椒粉
    少许
  • 五香豆干
    1块
  • 嫩姜
    1支
  • 辣椒
    1支
  • 乌醋
    1小匙
  • 海带酱油
    4大匙
  • 黑、白芝麻
    少许
  • 香油
    1大匙
  • 小黄瓜
    2条
  • 黄砂糖
    1中匙
  • 黄砂糖
    1小匙
  • 香料共和国-白胡椒粉
    少许
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做法

    小贴士



    简单的食材,自己轻松作对抗炎炎夏日,可加金针菇、杏鲍菇丝、其他鲜蔬类替换皆可,喜欢更有口感的,再放上蒜味花生也行!

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