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香煎烤鳕鱼

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作者: 甜蜜的死亡

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    6.平底锅,倒入适量的橄榄油
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    7.把腌制好的鳕鱼,双面煎成金黄色。
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    8.取烤箱用的锡纸,平铺在烤盘上面,把洋葱切成丝,撒在上面。
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    9.撒上些迷迭香粒,在煎好鳕鱼上面。
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    10.就是介个样子。
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    11.另起锅。将刚才腌制鳕鱼的汁,倒入锅里,再倒入些适量的番茄沙司。
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    12.再放入些适量的黄油。小火,熬成汁状。
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    13.将熬制好的酱汁,倒入,之前煎好的鳕鱼上面。
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    14.用锡纸包裹好,入烤箱,事先上下火预热至220度。再烤20分钟。
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    15.烤好后的鳕鱼,摆盘,把下面的洋葱也放在一边。
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    16.香煎烤鳕鱼,就做好了。吃上一块,肉嫩嫩的,有着淡淡的奶香,与酸酸的番茄,还有迷迭香与黑胡椒,独特的味道。。
  • 小贴士

    如果,喜欢吃奶香味浓的,可以加些奶酪。

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