凉粉草冻奶饮

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  1.超市买来的凉粉草，洗净(至少洗3次以上)。
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  2.洗干净的凉粉草，加入10杯量米水杯的水，先大火煮滚，再转小火煮，约煮2个半小时。
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  3.去除凉粉草渣，将滤好的凉粉草茶(750C.C.)，先加入洋菜粉，不断搅拌，至完全溶解，接着加入白砂糖，一样不断搅拌，煮至完全溶解。待冷却后倒入容器，放入冰箱冷藏。
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  4.将冷藏的凉粉草冻，取出切成小丁，再倒入鲜奶。
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  5.凉粉草冻奶饮完成了! ^^