下载APP
打开APP,查看视频做法>>

栗子闷鸡

1.6万点赞 · 7收藏

2.1万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名40.5万

不爱喝酒的我,偶而也会来个酒类的料理,台啤新口未上市了好一阵子...香芒口凤梨我都想试试做料理..今天来个香芒啤酒闷鸡吧! 最新口味的台啤闷鸡,汤头浓郁却无酒味,只剩下香甜的汤汁,无论是栗子还是鸡肉,口口香甜,吃再多也不会醉喔!

作者: 叶飞Sama19

小技巧

做法 将做法保存到手机

  • 点击查看大图
    6.再将备料2鸡肉下锅炸约7-8分熟,捞起沥油并将炸过后的留一些备用其他油倒掉~
  • 点击查看大图
    7.留一点点热油,将备料3下锅爆香
  • 点击查看大图
    8.接着将炸过的备料1下锅一起拌炒
  • 点击查看大图
    9.再来将鸡肉也全倒入锅大火炒
  • 点击查看大图
    10.倒入备料4台啤香芒1瓶
  • 点击查看大图
    11.再来台啤原味1/2瓶
  • 点击查看大图
    12.接着加入酱油膏、酱油、砂糖、香油等调味中火滚煮约10分钟
  • 点击查看大图
    13.将所有食材换至汤锅中(陶锅更加)转小火盖锅慢慢炖煮约25-30分让汤汁稍微收干即可
  • 点击查看大图
    14.有酒却没有酒味的料理啤酒鸡上桌啰!

相关菜谱

相关分类

热门推荐

香哈菜谱首页

三餐分类菜单客户端

在香哈,记录我的生活