椰子球

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  1.备齐所有食材~蛋白放置于干净干燥的搅拌盆中..加入细白砂糖打发,
  再倒入椰子粉轻拌均匀即可。(也可在最后步骤加入一颗的柠檬皮末拌匀.香气更佳)
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  2.使用冰淇淋勺或用汤匙挖取适量面煳放入烤盘..
  再稍做整形成圆球状..即可放入预热过的烤箱烘烤。
  
  烤箱预热后以→165~170度C烤约15分钟(可视饼干厚度调整时间)
  时间到后..再焖ㄧ下下即可。
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  3.这椰子球刚烤好冷却后..吃来的口感最是美味,外酥内软的..非常可口~
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  4.