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生巧克力

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鲜奶油其实真的不容易买到,就算买到小瓶的不划算,大瓶的用不完也很伤脑筋,今天分享一款不用加鲜奶油的生巧克力配方给大家,只要把鲜奶油改成冰淇淋就可以啰!做过冰淇淋的都知道其实他成分中几乎就是鲜奶油,随便一家杂货店超市都买的到!很方便呢^^情人节送这个绝对赞啦!!!

作者: 家骏殿下

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    6.要吃的时候在拿出来切块照着自己喜欢的大小,并洒上防潮可可粉。这个口味同事都说赞,因为这配方入口即化,所以要趁冰的时候快点切喔!
  • 小贴士

    1、


    2、莱蒙酒可加可不加。

    3、建议使用苦甜巧克力,才不会太甜。

    4、冰淇淋的比例就是巧克力的量乘上75%比例我觉得是最入口即化的。(例如300克巧克力*75%=225就是冰淇淋的量)

    5、冰淇淋可以不用买这么大盒,买小盒的小美冰淇淋那种的也可以,基本上用香草冰淇淋味道才不会诡异。

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