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橙皮果酱

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用来加在蛋糕或玛芬里面,颜色漂亮又可增加香气,喜欢做蛋糕的朋友真心推荐. 蛋糕材料店也有卖可也是不便宜,所以自己动手做是最好的,一次大量做起来,用消毒过的瓶子装起来的话,可以保存很久的.

作者: 寻芳小哥哥60

用料

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    6.锅子里先倒入果肉后再加入砂糖
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    7.再将果皮加入
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    8.用中火一直煮到果皮成透明状,就马上熄火.(煮的时候,糖和柑橘会慢慢溶成液体状,所以不要担心,有时晃动一下锅子让它受热平均一些)
  • 9.冷却后就可放入消毒后干净的瓶子里放入冰箱保存

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