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立冬时节,不免俗来个药膳炖补喔~【立冬】节气在每年的11月7日或8日,时序进入冬令,民间有的食俗。古人认为天转寒冷,要补充身体营养。食人参、鹿茸、狗肉、羊肉及鸡鸭炖八珍等。是较流行的补冬方式。也有的中药店推出十全大补汤,即用十种滋补的中药炖鸡或其他肉类做成的补品。
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