鲍汁扣三菇

做法

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  1.所有原料用水焯烫过凉备用
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  2.小油菜码盘
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  3.锅加油，花椒粉爆锅，依次下入香菇、蟹味菇、鸡腿菇炒匀，烹料酒、加糖
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  4.加入高汤略炒
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  5.加入鲍汁
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  6.加盐、香菜末炒匀即可出锅
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  7.装盘上桌～