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这算是我做过那么多手指食物里被艾宝秒杀速度最快的… 一根接一根嘴巴塞满满的… 毛豆营养非常丰富… 是很好优质的蛋白质摄取来源… 今天下午索性拿来和中午剩下的白饭搭配… 再加点配料和调味实验性质的做出这超好吃的毛豆先生… 结果意外的好吃且受艾宝喜爱… 口感可以酥也可以软绵入口即化… 就看烤的时间来决定… 我自己烤的口感是外酥内软的感觉… 牙齿少少的宝宝吃也没问题喔!
Ps.我有试过再加1/3小匙速发酵母粉静置30分钟,烤15后口感和没加差不多,但烤20分以上后会比较酥脆,可以自行斟酌要加与否。因是米饭做的所以容易回潮,建议现做现吃!欢迎搜寻“麻麻的艾宝乐园”粉丝专页
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