XO酱拌四季豆

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  1.将四季豆的头尾摘除并洗净。
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  2.水煮开后加入一茶匙盐，将四季豆入锅川烫至变青绿色后，即可将四季豆捞起。
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  3.将川烫好的四季豆，加入蒜头、XO酱及盐淋上少许的香油，将它拌匀就完成了。