七色沙拉潜艇堡

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  1.南瓜泥与黑糖先拌匀后，与糖、盐、蛋、鲜奶先倒入面包机，再倒入混合好的面粉，最后加上酵母粉开始拌打，约5分钟后形成一个面团状再放入软化奶油搅打成一个光滑面团(约20分钟)。烤盘上舖上烤纸，撒些高粉后放上打好的面团，移入烤箱里发酵1小时，烤箱内记得放碗热水，冬天我就放两碗。
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  2.发酵好的面团约涨成两倍大，手上沾些粉将面团拍扁(空气拍出)。
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  3.将面团切割为六等份。
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  4.滚圆松驰15分钟
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  5.将小面团压扁撖成长楕圆形后，自长向卷起成长棒形，收口捏紧压在下方，再放回加了热水的烤箱内发酵1小时至2倍大。