高丽菜饭

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  1.将肉丝切条、香菇切片、葱切段、蒜头切片
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  2.扁鱼干炸酥备用
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  3.为了使高丽菜饭更香使用手工油葱酥
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  4.下油前先爆香虾米、香菇、蒜头、葱段，再把猪肉下锅，加入少许酱油、加入少许的盐巴、再将拍碎的扁鱼都炒熟后放进电子锅中
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  5.二杯米加入二杯水的量，将所有翻炒的材料都放进去后，最后才把高丽菜放进锅内，这样高丽菜比较不会过软.