红烧炖牛肋

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  1.准备食材，洋葱切丁，红萝卜、白萝卜、番茄牛肋切块，姜切片，葱切段。
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  2.全部放入大汤锅中。
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  3.加入酱油、米酒、糖、辣豆瓣酱。
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  4.水加到盖过食材即可。
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  5.大火煮滚后，转小火闷煮一小时。