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以前在外吃焗烤,总觉得白酱好像很难做 有时候还会吃到白酱没什么味道的! 想想不如自己动手做~可以做出比较浓厚的味道 又可以加入自己爱吃的材料, 起司丝也可放多一点...用料可以很大方! 想到就很诱人~所以心动不如马上行动啰♥
A.白酱内加入面粉~会使白酱更快吸附在白饭上! B.如果你不是用不沾锅做料理的话将饭倒入炒散时记得关小火或是先关火以免黏锅啰C.花椰菜可事先川烫~比较好熟D.起司丝建议烤比较上色口感较酥脆好吃味道都跑出来啰
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