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猪肉干炒豌豆丝

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昨天偶然看到电视的料理节目介绍到豌豆荚的煮法,将豌豆荚稍为切成细丝,用蒜煸香后稍微闷煮~觉得豌豆荚切成细丝非常特别的作法,今天也特地去市场找豌豆荚,加上自己的创意搭配,做成不一样的料理!

作者: 初真小哥哥6

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    6.接着放入豌豆丝用锅铲拨开
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    7.放入少许水入锅
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    8.盖上锅盖闷煮约15秒
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    9.再放入玉米条入锅拌炒
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    10.最后放入猪肉干细条均匀搅拌拌炒
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    11.放入盐巴调味,洒上意大利香料
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    12.

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