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1）猪小排切丁川烫备用。 2）四川泡菜切丝备用。 3）粗米粉泡水一夜剪成小段备用。 4）小番茄2颗切片备用。 5）香菇1小朵泡水切丝备用。 6）手工火锅鱼饺4粒。 7）大蒜瓣4瓣。 8）盐、干贝粉少许。
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