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今天在市场看到猪肝挺新鲜的也突然好想吃...心动就行动啰........简单的麻油姜片香确是让人永难忘记的好味道~
麻油料理大同小异但要根据自己所用材料ˊ做不一样的处理猪肝不耐煮容易老掉变干ˊ适合快炒ˊ直接入汤或凉拌所以在最后阶段才放入ˊ炒熟即可ˊ千万别让它变的硬梆梆喔~同样的料理也可变化猪心ˊ肉片ˊ鸡肉ˊ腰只..............就看自己喜好决定啰~快速轻松的家常料理做做看吧~
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