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兰姆葡萄无比派

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这款小蛋糕除了很适合在年节拿来招待客人之外,只要再花点心思包装一下,也可以作为送人的贺年礼盒呦!

作者: 千山少女67

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    6.加入剩馀的粉料和牛奶拌匀后,装入挤花袋内
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    7.在铺有烘焙纸的烤盘上,挤上直径3公分的圆形面煳,而面煳之间要有适当的间距。将手指沾些水,把表面突起的部份整平
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    8.撒上原味的杏仁果碎。放入已预热180℃的烤箱中,烤10-12分钟
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    9.出炉后,在烤盘静置2分钟,再移到网架上冷却
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    10.制作兰姆奶油霜。将软化的无盐奶油和过筛的糖粉用打蛋器(或电动搅拌器)搅打至颜色变白的乳霜状,再加入兰姆酒拌匀,然后装入有星口挤花嘴的挤花袋内
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    11.在一块蛋糕上挤入步骤10的兰姆奶油霜,放上几颗步骤1的兰姆葡萄干,再盖上另一块蛋糕即可
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    12.独立装入包装袋后,再放入饼干盒内,就是精美又诚意十足的贺年礼物啰

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