云端鱼

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作者: 毛毛雨

用料

  • 牛油
  • 洋葱
  • 椒盐
  • 牛油
  • 洋葱
  • 椒盐
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做法

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    7.倒入切好的洋葱爆香,不好意思,Neo懒得切小块,其实切小点会更好!哈哈哈XD
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    8.加牛奶,我觉得加鲜牛奶比较香。所以我这次用的也是鲜牛奶。
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    9.看到牛奶滚的时候,加入面粉,喜欢稀一点的白酱的话,就稍加一点面粉就好,反之就多加一点,要赶快搅拌,不然会成块!!
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    10.烤鱼这个时候也差不多了,把热乎乎的白酱,往肥美的三文鱼一浇,那是个开心幸福啊!
  • 小贴士

    白酱制作过程必须全程小火,火一大牛奶就会糊了,千万得小火!

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