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什锦苦瓜烘蛋

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今年好像格外的热,每天热得好像快中署了,大家要多补充水份防止缺水状态。天热也容易上火,就来道苦瓜料理;今天的苦瓜料理很不一样喔!会让你眼睛一亮,原来苦瓜这么美丽,不一样的料理也把苦瓜的美味更是提升了。 加了许多时蔬一起炒,最后加上蛋液变成烘蛋,稍微调整一下苦瓜的位置,就形成美丽的花啰!要食用之前挤上沙拉,苦瓜的苦味中和了许多,变得很柔和的味道。

作者: 小思溪吖43

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    6.边边、底部微焦黄色,即可提锅把整个烘蛋滑入盘里。
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    7.挤上沙拉;
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    8.切片食用好方便又卫生。

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