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西红柿炖牛腩

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作者: 我要回家

小技巧

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    6.另外准备一份切成大块的西红柿、土豆丁。
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    7.锅内加油烧热,放入洋葱炒香。
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    8.放入西红柿。
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    9.放入土豆丁。
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    10.待西红柿炒碎以后放入牛腩。
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    11.加入番茄酱炒匀。
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    12.加入热水。
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    13.转入汤锅,烧开,改小火。
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    14.放入大葱、姜、大料、桂皮。
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    15.小火慢炖60分钟左右,加入剩下的西红柿、土豆丁。
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    16.最后加盐调味出锅啦。
  • 小贴士

    土豆和西红柿分次加入,这样成品里就能吃到成块的土豆和西红柿啦,第一次加入的土豆和西红柿已经炖烂了,炖没了....

    亦汤亦菜,吃面条也是不错滴

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