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公婆的小菜园,小黄瓜最近都大丰收,再怎么会煮会吃也没那么快消化完,所以就建议婆婆来做酱瓜,我大概口述一下做法婆婆就做了2大罐,没几天就吃完了,为了和大家分享做法特地做了2斤,绝对比罐头的好吃…..夏季是小黄瓜的盛产动手来做做看,失败率 = 0 , 做好的酱瓜配稀饭最好吃,若做太多可运用其它料理如瓜子肉燥,肉燥煮好再加入酱瓜,今天也特别煮了苦瓜排骨汤煮熟后加点酱瓜调味,味道好好哦!
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