关东煮

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• 1.砂锅内放入2000cc的水，放入柴鱼及海带，小火滚10分钟, 然后闷15分钟。
• 2.把柴鱼及海带滤掉加入「调味料」。白萝卜切成2.5公分厚，放入锅中，小火滚到萝卜变软（筷子可穿透的状态）。
• 3.放入喜欢的关东煮料，再滚一下，就可以上桌了！

小贴士

1、


2、 喜欢什么料都可以加，汤底是最重要的ㄛ～萝卜可多不可少！

3、 如果要放魔芋，要先烫过再加入ㄛ!