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香喷喷的萝卜炖牛腩，使用的香料很简单，有时候过多的香料虽然压住肉腥味，却也失去牛肉该有的香味!冬天喝着香香微辣的汤头，暖唿唿，夏天则喜欢对着家常面来吃，一碗就满足了^O^
压力锅炖肉，是很好的帮手，尤其是牛肉类，利用高压来闷煮，吃到原汁原味!萝卜会另外煮，是希望吃起来增加层次感，汤头很鲜甜，不死咸，牛腩只有牛腩味，不会满锅都是萝卜味!
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