鸡蛋仔

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  1.将面粉、木薯粉、发粉、起司粉用过滤网过滤到一个容器内备用。
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  2.打两只鸡蛋到一个空容器中，加入糖、淡奶、水、橄榄油搅拌均匀。
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  3.将粉与液体混合搅拌至丝滑后放一个小时。
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  4.在鸡蛋制作模具上刷一层油，以防粘锅。
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  5.将准备好的混合物均匀灌入模具中烤制并反復翻转。