低热量猪排

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  1.低脂猪里脊肉刀背剁筋。
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  2.谷盛寿喜烧酱1/2大匙，腌渍30分钟。
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  3.肉排沾地瓜粉，回潮。
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  4.热油锅(少油)，肉排中小火用煎的方式，小心别焦掉即可，切记火侯不能太大；成型且金黄色泽后，再翻面。直到肉熟即可。
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  5.厨纸吸干多馀油。