酸奄瓜虱目鱼

做法 将做法保存到手机

• 点击查看大图
  1.酸奄瓜洗净、切丝、泡水(退咸至适当咸度)备用；无刺虱目鱼肚洗净、切块状备用；烧热一大匙蔬菜油，炒香姜丝；
• 点击查看大图
  2.放入酸奄瓜丝略炒；摆入鱼肚块，下调味料及一碗清水；加盖焖煮至鱼熟了就做好了。
• 点击查看大图
  3.

小贴士

酸奄瓜的咸度不确定,烹煮时,咸度依口味调整。