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酱香麻辣茄子

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作者: 莎莎Sama95

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    6.在锅里面发点油烧热后,把剁碎的蒜和猪肉末放进爆炒一下,在放进郫县豆瓣酱,酱油,盐,醋一起炒后,放一小碗小粉水煮一下,放入一点盐,鸡精,白糖
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    7.把做好的烫汁浇在装盘的茄子上面,放一些葱花即可

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