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玉米蘑菇汤是一种很普遍的西餐汤。做法也有很多种，主要材料都是玉米粒、蘑菇和高汤。为了增加汤头的风味和口感，我这里还加入了磨碎的玉米粒、洋葱、蘑菇和火腿。我比较喜欢喝质地浓稠的玉米汤，所以煮汤时会加入奶油、面粉和牛奶。喝一口汤，口里带着细碎的玉米和蘑菇，香味浓郁，香甜的玉米味散发出淡淡的蘑菇味，非常好喝。
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