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霜降猪烤肉

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霜降猪肉是猪只的肩脊肉,每只猪都只能取出六两,所以也有人称【黄金六两】带有油脂所以肉质比较富有咬劲,肉质有层次不油腻、不干涩,是所有猪肉中口感最佳的部位。

作者: 鸿羽小公主41

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    6.由于下方舖了番茄与洋葱,肉汁也会与蔬菜混和,相当好吃。

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