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小朋友都怕鱼刺 儿子小时候曾被虱目鱼刺扎在喉咙 因而料理鱼类时,尽量选择无刺切片大鱼,或者尽力处理了! 秋刀鱼健康美味,这个季节,市场的秋刀鱼新鲜肥美而且价廉. 处理秋刀鱼稍为有些麻烦,*边刺,细心的慢慢拔除小刺. 虽然烦琐又耗费时间,但是看着宝贝大口开心的吃鱼,就会觉得很值得了!
腌渍鱼片时注意咸度!
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