巧克力磅蛋糕

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  1.磅蛋糕烤模 薄薄抹油，撒面粉。
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  2.花生酱，奶酪，奶油用搅拌机中速，加入蛋黄，一次一个。加入细砂糖和香草精，搅拌直到花生酱奶酪煳平滑细密。最后慢慢加入过筛好的面粉，用橡皮刀拌匀
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  3.装入塑胶袋中，放入冰箱的冷冻库，开始准备巧克力磅蛋糕。
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  4.可可粉请选用没有添加糖份，专供烘焙所用产品。
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  5.准备一个较大的容器，直接将烧沸的热水沖入可可粉中，搅拌，加入切成小碎丁的巧克力。搅拌直到可可粉和巧克力碎丁完全融化。