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羊肉咖哩

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这是简单版本的羊肉咖哩,虽然不是道地的中东风味,不过羊肉的口感跟咖哩真的很配喔!

作者: 代晴郎0

小技巧

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    6.食材煮到软烂后把牛头牌咖哩块捏碎加入炖煮
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    7.炖煮约20分钟即可
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    这样的煮法让羊肉的口感有猪肉的弹性也有红肉的香气,如果喜欢吃辣可以加一些辣椒喔!

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