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鲅鱼炖土豆

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作者: 我也发点牢骚

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    6.在倒入料酒白糖醋酱油老抽八角花椒粉东北大酱炒香
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    7.倒入适量的水
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    8.再放入土豆块
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    9.这是干苏子叶，用它来做汤炖鱼很好吃的
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    10.盖盖，大火炖开再转中火炖15到20分左右，中间可看看锅，别糊锅了
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    11.撒上香菜即可

    • 小贴士

    小窍门
    事先用姜片擦锅可防止鱼粘锅
    在油里撒些盐也可以避免鱼粘锅的问题

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