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咖哩鱼羊锅

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"鲜"这造字真的很妙,老祖宗把鱼和羊摆在一起成就了美味令人佩服,小厨特别买了羊肉.蛤蜊回来炖煮,搭配可果美咖哩火锅高汤来做调味,用温和的咖哩来调和白菜的寒冷,一整锅在这冷冬来吃最好不过了,轻松简单的做法,您不防也来试试喔!!

作者: 明洁小公主24

小技巧

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    6.盖锅盖煨煮 转小火 约1小时(炖煮越久羊肉会更软烂)
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    7.最后加蛤蜊 煮开就可以关火
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    8.盛入锅中 撒上辣椒.香菜淋上汤汁 就完成了!!
  • 小贴士

    炖煮越久羊肉会更软烂美味喔!

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