下载APP
打开APP,查看视频做法>>

重庆辣子鸡

9.2万点赞 ·

7156浏览 · 1.2万做过 · 站内排名26.9万

已经不记得多久没吃辣子鸡了,所以决定要来料理。夏日到来,人们越来越喜欢冰凉的食品,但过多的冷品不利于体热散发,食辣可以促进汗液的排除,不但促进了体内的代谢,同时夏季食欲不振,食辣还可以促进食欲。夏日食辣,反而给人一种热辣后的清爽之感,汗流夹背的排毒。

作者: 三秋远

小技巧

做法 将做法保存到手机

  • 点击查看大图
    6.热锅凉油,放入葱、姜、蒜翻炒,将香味完全逼出来,煸炒至微焦捞出备用。
  • 点击查看大图
    7.锅内留油,放入花椒炒出麻味,再放入辣椒快速翻炒至气味呛鼻。
  • 点击查看大图
    8.倒入鸡块与炒好的配菜,翻炒均匀,放入葱段、熟芝麻、少许白糖翻炒出锅。

相关菜谱

相关分类

热门推荐

香哈菜谱首页

三餐分类菜单客户端

在香哈,记录我的生活