风味噌鸡肉菇菇汤

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  1.鸡腿肉连皮切小块，小心别把皮切烂了，红萝卜、葱切小薄片，
  
  我用的是皇宫菜洗净切段。
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  2.取炒锅不放油，直接将鸡腿肉皮朝下，煎到出油。
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  3.下葱段、红萝卜和鸡油拌炒一下。
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  4.下青菜下去炒一下，再倒水下去煮。
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  5.加入这次活动的好菇道雪白菇。