红豆吐司

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  1.粉类先过筛.砂糖.盐及融匀酵母.蛋搅拌均匀,再慢慢分次加入水使劲搓.揉.摔成团
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  2.再放入抹茶粉,再次揉匀,分成2份揉圆  放入没插电电锅进行第一次发酵60分钟将发酵过的面团擀成长条状,铺上预先蒸煮好红豆泥再卷起成团把2面团放入预烤容器里  进行第2次发酵15分钟放入已预热后烤箱,以210度烤35分钟
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  3.茶香味十足吐司出炉
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  4.放凉切成片.想要吃酥香口味遇放烤箱微烤一下

小贴士

抹茶粉应20g即可.放太多稍有苦味