草莓炼奶芋香紫米

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  1.准备食材。紫米和白米洗净后，泡水泡隔夜；芋头洗净后切丁；草莓先不去蒂头，用流动的水沖洗干净。
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  2.将紫米和白米放入容器内，芋头丁舖在上面，内锅加0.8量米杯的水，外锅再加1杯量米杯的水，按下电锅开关蒸。
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  3.开关跳起来蒸好后，加入黑糖拌匀，再闷一会。
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  4.盛装于容器后，淋上鹰牌炼奶，再加上草莓即可享用。

小贴士

健脾暖肝、明目活血的紫米，增强免疫力的芋头，补血又富含维生素C的草莓，再淋上炼奶，真的超好吃的。