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地瓜蛋糕

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美南傻妞今早再度来袭,八点半就打电话来把我吵醒问我如何将word的纸张A4纸改成letter size!!!(OMG,他的Office是中文版自己摸她都不会唷)。而且我跟她讲英文的名称她也听不懂导致讲了好久好久睡意全消,干脆起床算了。之久没有这么早起床了做个早餐好了。昨天要买南瓜罐头买不到买了个地瓜罐头,干脆来作高纤低糖的地瓜蛋糕好了!!顺便带去璐小姐家party好了。材料很简单,没有地瓜就用香蕉,芋头,南瓜代替就好。

作者: 如珍子7

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    小贴士

    其实烤箱火力大小不一,用竹籤插入出来后没有面煳即可。因为地瓜水分很高,所以蛋糕切面会看起来*,免惊!!

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