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鸡肉南瓜炊饭

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好米怎么煮都好吃!来自台东的埤南米竞赛米是CNS一级的优良米,一粒粒晶莹剔透,吸饱了蔬菜精华及香草清新,经典好米的纯净美味就在这一碗里!

作者: 是绮波吖4

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    6.大火热锅,加油2大匙,倒入鸡丁翻炒至表面金黄,盛出备用。
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    7.锅内油留着继续炒,加入红萝卜、南瓜及洋葱,炒至红萝卜及南瓜半软。
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    8.倒入西洋芹、香菇、大蒜、埤南米、柠檬柠檬草,翻炒均匀。
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    9.加入鸡丁、撒意式香草盐、盐,炒匀。
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    10.将全部锅内食材倒入电锅内锅,加水1.5米杯,确定米都有浸到水,将百里香放入,外锅加1米杯水。
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    11.电锅开关跳起后,立即取出。
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    12.装碗中,撒葱花及欧芹,即完成。

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